Keine Ahnung, warum mir dieser Satz seit einigen Tagen durch den Kopf geht. Ich glaube es könnte daran liegen, wie ich mich aktuell fühle. Allein in der Dunkelheit. „Och ne, nicht jetzt wieder irgendwas über Depression“ werden sich sicherlich ein paar denken, aber es ist nicht irgendetwas, es ist meine Geschichte und das ist mir […]

Heute mal wieder ein etwas anderer Beitrag der so zu gar nichts passt, was in letzter Zeit geschrieben haben. Auslöser dafür ist der 18. Geburtstag von Caschys Blog stadt-bremerhaven.de. Auf den ersten Blick „auch nur eine Internetseite“ aber für mich immer wieder eine Art Fixpunkt in den Weiten des WWW. Sicherlich Webseiten mit News gibt […]

In den letzten Wochen/Monaten habe ich viel nachgedacht, was ich in meinem Leben ändern möchte. Die üblichen Sachen (gesünder Leben, Abspecken, Laufen gehen, etc. ) sind dabei immer wieder aufgepoppt aber eine Idee / Erinnerung hat sich bei mir wieder eingeschlichen und ist aus meinem Hirnwindungen gekrochen. Irgendwann wollte ich einmal das Thema „Fotografie“ so […]

Ich treib mich ja jetzt schon ein paar Jahre in diesem Internet rum, sei es vor den Kulissen oder auch hinter den Kulissen, aber in den letzten Jahren hat sich das Netz nicht unbedingt zu seinem Vorteil entwickelt. Die Inhalte die ich z.B. gerne gelesen habe wurden einfach nur noch oberflächlicher und auch austauschbarer. Alle […]

Es sind nun auch wieder ein paar Tage ins Land gegangen, ohne dass ich auf meinen Plattformen irgendeinen Inhalt veröffentlicht habe. Mir fällt das in meiner aktuellen Situation extrem schwer alle meine Interessen unter einen Hut zu bekommen, da es einfach zu viele sind und mein Privatleben dabei nicht auf der Strecke bleiben soll. Dazu […]

Heute machen wir mal einen Erdbeerkuchen, selbstverständlich könnt ihr auch anderes Obst als Erdbeeren nehmen, unser Obstman hatte die vor Ostern aber gerade im Angebot und dehalb nehmen ich jetzt die. Zutaten Biskuitboden Erdbeeren 1 Pakung Kuchenglasur Etwas Zucker Hardware Kleiner Topf  Schneebesen Löffel Metallbanddingens 1 Mauli Zuerst wascht ihr die Erdbeeren, entfernt den Strunk […]

In den letzten Tagen sind in meiner Twitter-Blase vermehrt Nusecken aufgetaucht. Da es sich wohl um einen Inside-Job handelt habe ich halt meine eigenen Nussecken gebacken und hier ist das Rezept dazu. Zustaten Boden 125g Butter 100g Zucker 2 Eier 300g Mehl 1 Packung Packpulver 1 Packung Vanillezucker Magarine zum Einfetten des Backblechs (sie Hardware) […]

Nachdem der Kuchen so gut angekommen ist, jetzt mal eine Hauptspeise auch ganz simpel und für N00bs geschrieben.

Heute backen wir mal einen Kuchen, und zwar einen ganz einfachen Apfelkuchen.